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2020/1022

얼큰한 국물의 부대찌개 사골육수없이 끓이는 법~! 요즘 여기저기 놀러 다녀온 이야기만 쓰다가 오랜만에 돌아온 요리이야기~! 오늘 소개할 요리는 부대찌개이다. 요즘 같은 날씨에 어울리는 얼큰한 부대찌개~! 보통 부대찌개 레시피를 찾다 보면 사골육수 팩을 이용한 것이 많은데 이번엔 만든 부대찌개는 사골육수 팩 없이 만들어본 것이다. 먼저 재료 소개부터 하자면 건더기와 육수 재료인 김치, 햄, 소시지, 양파, 물만두, 떡, 파, 청양고추, 멸치, 다시마 양념장 재료인 진간장, 고춧가루, 맛술, 후추, 다진 마늘, 물 조금 이렇게 준비해 봤다. 취향에 따라서 건더기 재료는 달라질 수 있다. 먼저 육수 내는 과정부터 해준다. 멸치와 다시마를 육수통에 넣고 끓이는 중~! 그 사이 재료 준비를 해준다. 소시지는 칼집을 내서 준비해주고~ 파랑 청양고추도 적당한 크기로.. 2020. 10. 15.
서울 근교 가볼만한 곳 파주 퍼스트 가든~! 어제 리뷰했던 삐아또 고매에서 식사를 한 뒤 파주 퍼스트 가든 레스토랑 삐아또 고메 오늘 리뷰할 곳은 파주 퍼스트 가든에 있는 레스토랑 비아또 고메~! 일단 퍼스트 가든에 대한 설명부터 하자면 ㅎ 파주에 있는 말 그대로 잘 꾸며진 정원이라고 할까? ㅋㅋ 예쁜 건물도 있고 조�� sesack.tistory.com 본격적으로 퍼스트 가든 탐방에 들어갔다. 가든이라고 하지만 정원만 있는 것이 아니라 다양한 시설이 있어 큰 테마파크 같은 곳이다. 곳곳에 예쁜 정원이 잘 꾸며져 있었던 퍼스트 가든 여기는 약간 에버랜드 같은 느낌이었다~! ㅋ 실제로 아이들이 탈만한 작은 놀이기구들도 있는 곳~! 결혼식 하기 딱 좋아 보이는 장소~! 실제로 결혼식 장소로 예약이 가능한 곳이었다. 여러 촬영장소로도 많이 쓰였던 곳 지.. 2020. 10. 14.
파주 퍼스트 가든 레스토랑 삐아또 고메 오늘 리뷰할 곳은 파주 퍼스트 가든에 있는 레스토랑 비아또 고메~! 일단 퍼스트 가든에 대한 설명부터 하자면 ㅎ 파주에 있는 말 그대로 잘 꾸며진 정원이라고 할까? ㅋㅋ 예쁜 건물도 있고 조경도 잘 되어있어서 촬영지로도 많이 쓰이는 곳이다. 특별히 친정아빠 생신을 맞아 가족들끼리 퍼스트 가든 구경도 하고, 식사도 하기로 해서 가게 된 곳이다. 퍼스트 가든의 위치~! 파주에서도 꽤 한적한 곳에 있다. 여기가 바로 삐아또 고메의 건물~! 퍼스트 가든 입구에 있는데 입장료 내기 전에 들어갈 수 있는 곳이다. 퍼스트 가든은 들어가지 않고 그냥 레스토랑만 가기 원하는 분들도 다녀오실 수 있다. 삐아또 고메 앞에 있던 예쁜 분수 이제 건물 안으로 들어가 보자~! 잘 꾸며진 저택 같은 느낌의 인테리어~! 내부 인테리.. 2020. 10. 13.
더 스테이 힐링파크 나인블락&나인블락 키친 오늘 포스팅은 더 스테이 힐링파크의 마지막~! 나인블락과 나인블락 키친에 대해 이야기해보려 한다. 여기서 나인블락은 카페, 나인블락 키친은 레스토랑이다. 나인블락은 더 스테이 힐링파크에만 있는 것은 아니고 여러 지점이 있는데 우리 동네에 나인블락 고양팜이 있어 벌써 몇 번이나 다녀온 곳이다~! 하지만 이 곳의 나인블락은 그냥 커피만 파는 곳은 아니었다. 작지만 미술품들을 전시해 놓은 아트 스페이스도 있고, 오래된 물건을 전시해 놓고 팔기도 하는 타임머신이라는 곳도 있다. 지금은 코로나로 인해 운영은 하지 않지만 헬스장도 있고, 스파도 있는 복합시설이다~! 먼저 여기는 카페 공간~! 이렇게 큰 카페는 처음 보는 듯 ㅎㅎ 벽에 멋진 작품도 걸려있고 화려한 샹들리에도 있고~! 인테리어가 참 멋진 곳이었다. 저.. 2020. 10. 10.