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브런치5

삼송 브런치 맛집 더 코너 비스트로 추천 더 코너 비스트로 얼마 전 삼송에 생긴 브런치 맛집 더 코너 비스트로에 다녀왔다. 힐스테이트 스칸센 오피스텔에 위치한 곳으로 2층 안 쪽에 있어서 찾기가 쉽진 않았다. 버거와 파스타 등의 메뉴가 있었는데 오전에는 브런치 카페 느낌, 저녁에는 펍 느낌으로 운영하는 곳이다. 내부 둘러보기 안으로 들어오니 높은 바 테이블과 일반 테이블이 놓여있었다. 좀 더 펍에 가까운 느낌의 인테리어였는데, 저녁에 오면 분위기가 좋을 것 같았다. 층고가 높은 편이라서 실제보다 넓어 보이는 것 같았다. 둥근 모양의 천장 조명과 네모난 구조물이 독특해서 천장에 더 눈이 가기도 했다. 이 자리에 앉아서 저녁에 맥주 한잔 마시면 좋을 것 같았다. 보통 오피스텔 주민들이 자주 찾을 것 같다. 해피 아워라는 안내문이 있어서 살펴보니 수.. 2022. 11. 17.
지혜의 숲 나인블럭 출판도시점 조용한 분위기에 브런치 즐기기 좋은 곳 오늘 소개해 드리고 싶은 곳은 파주 지혜의 숲에 있는 나인블럭~! 일단 지혜의 숲에 대해 모르시는 분들도 계실 것 같아 소개해 드리면 파주 출판도시에 있는 지혜의 숲은 학자, 지식인 등이 기증한 책을 소장하고 있는 커다란 서재라고 생각하면 된다. 책을 꺼내와 자유롭게 읽을 수 있는 공간도 마련되어 있다. 이 지혜의 숲에 붙어있는 카페가 있으니 바로 그곳이 나인블럭~! 지혜의 숲에서 나인블럭으로 연결된 통로를 따라가면 바로 연결된 카페 안으로 들어갈 수 있다~! 키친 코너도 있어 푸드도 즐길 수 있다. 먼저 커피 메뉴판 브런치와 다이닝 메뉴도 따로 있었다. 아침을 먹지 않은 일행이 있어 브런치 메뉴도 하나 시키고 우리 부부는 카페라떼와 초코&쿠키 메뉴를 주문했다. 초코&쿠키는 아이스 초코 음료와 쿠키도 같.. 2021. 6. 2.
서양식 감자전? 감자 프리타타 만들기~! 오늘의 요리는 평소 먹던 것과 조금 다른 느낌~! 아침에 브런치로 먹기 좋은 메뉴를 소개해 드리려고 한다. 바로 감자 프리타타~! 서양식 감자전이라고나 할까 ㅋㅋ 감자와 치즈, 계란으로 비교적 간단하게 만들 수 있는 메뉴이다. 먼저 재료는 감자 2개, 계란 2개, 모짜렐라 치즈, 양파, 파프리카, 버터, 우유, 파슬리, 소금, 후추 적고 보니 뭐가 많지만... 이 중에 생략 가능한 것들도 있다. ㅎㅎ 먼저 계란 2개를 잘 풀어준다. 더 부드러운 맛을 위해서 체로 한번 걸러준다. 이제 이 계란물에 소금과 후추를 적당히 넣어주고 더 고소한 맛을 위해 우유도 두 숟가락 넣어준다. 다음으로 들어갈 야채들을 손질해 준다. 감자는 감자채 만들때 느낌으로 잘라주고 양파와 파프리카도 비슷한 크기로 잘라준다. 이제 올리.. 2020. 9. 23.
휴일 아침 집에서 즐기는 브런치~! 오늘은 집에서 브런치 해먹은 이야기~! 사실 브런치라고 하기엔 해먹은 시간상 그냥 아침식사다. ㅋㅋㅋ 휴일에도 일찍 일어나 하루를 길게 보내고 싶은 마음에 일찍 일어난 아침 ㅎㅎ 왜 노는 날은 시간이 빨리 갈까 흑흑 아무튼 오늘의 메뉴와 재료 소개~! 메뉴는 스크램블 에그와 베이컨과 소시지, 참치 샐러드, 그리고 아이스 라떼~! 많이도 먹었다. ㅋㅋㅋ 재료는 베이컨과 비엔나 소시지, 피망, 양파, 계란 참치 샐러드에 들어갈 참치와 마요네즈, 설탕이면 준비 끝~1 소금 후추도 필요하다~! 먼저 스크램블 에그와 참치 샐러드에 들어갈 재료를 손질해준다. 역시나 손질 담당은 우리 집 칼잡이 남편 몫~! 보기 좋게 예쁘게 잘 썰어서 담아주었다. ㅎㅎㅎ 이제 나는 이 재료를 가지고 참치 샐러드 만들기에 돌입했다~!.. 2020. 5. 1.

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