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비빔국수3

다시 찾은 능내역 맛집 역전집 부추전과 국수 추천 역전집 작년에 자전거 타러 방문했었던 능내역, 얼마 전 날이 더 추워지기 전에 다녀왔다. 팔당역에서 자전거를 타고 능내역까지 오는 길은 다시 와도 참 좋았다. 능내역 앞에서 먹었던 감자전이 생각나서 다시 방문한 역전집도 다시 와도 좋은 곳이었다. 이번에는 감자전 말고 다른 음식들을 주문했는데 다른 메뉴들도 맛있었다. 식당 둘러보기 가을의 정취가 남아있는 역전집, 옛날 시골에서 볼 수 있었던 작은 가게 느낌이라 정감가고 좋은 곳이다. 이제 메뉴판을 살펴볼 차례, 가격도 착한 곳이라 마음에 든다. 우리는 잔치국수와 비빔국수 하나를 주문하고, 전도 하나 먹고 싶어 부추전 중짜리도 하나 주문했다. 먼저 바삭하게 부쳐진 부추전이 나왔다. 전에 감자전 먹을 때도 맛있게 먹었는데, 부추전도 역시 먹음직스러워 보였다... 2023. 11. 20.
고기가 먹고 싶어서 비빔국수를 만들어봤다~! 목살과 비빔국수의 콜라보 지난 주말 집에서 뭘 만들어먹을까 고민하던 우리 부부 삼겹살과 함께 비빔국수를 해 먹으면 어떨까 싶어서 같이 장을 보러 갔다. 장을 보러 가서 삼겹살대신 사온 목살 ㅎㅎ 기름기 적은 목살이 더 맛있어 보여서 이걸로 사 왔다. 나머지 재료들은 집에 있어서 있는 걸로 비빔국수를 만들어 봤다. 들어간 재료를 알려드리자면 목살, 국수, 비빔장, 다진마늘, 참기름, 소금, 후추, 상추, 깻잎 먼저 상추와 깻잎을 적당한 크기로 썰어준다. 그릇에다 잘 담아두고 목살을 본격적으로 굽기 시작한다. 소금 후추도 쳐 가면서 목살을 맛있게 구워준다. 그냥 이것만 먹어도 넘 맛있을 것 같다. 쩝 고기 굽다가 다 먹지 않도록 주의해야 한다. 면도 적당량 삶아준다. 찬 물에 촵촵 목욕시켜준 뒤 물기를 빼준다. 잘 구워진 고기를 세.. 2021. 4. 5.
[화정맛집]내가 이 나라의 국수다~!! 잔치국수 VS 비빔국수~! 점심시간에 간단하게 먹기 좋은 국수집~! 오늘은 화정에 있는 내가 이 나라의 국수다에 방문했다. 이름이 재밌는 곳 ㅋㅋ 아주 오래전 명성황후 드라마의 유행어 내가 이나라의 국모다~!! 이 대사를 패러디하지 않았나 싶다 ㅋㅋ 요즘 어린 친구들은 뭔지 모를 듯 ㅎㅎㅎ 위치는 덕양구청과 화정역 사이에 있다. 벽면에 크게 쓰여있는 내가 이 나라의 국수다~! 메뉴는 잔치국수, 비빔국수, 제육국수 등 국수 종류와 함께 곁들여 먹을 수 있는 김밥, 주먹밥 종류로 나뉜다. 자리는 혼자 와서 먹기 편한 긴 테이블 자리와 4인용 테이블 자리로 구성되어 있다. 테이블 폭이 넓지 않지만 혼자 먹기엔 충분~ 식당 양 옆으로 긴 테이블이 쭉 이어져 있어서 혼자와도 편하게 이용할 수 있다. 초록우산, 굿네이버스를 후원하는 가게이기.. 2020. 3. 16.