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청양크림파스타2

K-파스타 청양크림파스타 만들기~! ^^ 오늘 소개해 드리고 싶은 메뉴는 제목에도 나와있긴 하지만 ㅎㅎ 바로 청양 크림 파스타이다~! 예전에 어떤 식당에서 먹어본 메뉴인데 느끼한 크림과 알싸하게 매운 청양고추가 만난 우리나라 스타일의 파스타라고나 할까? ^^ 언젠가는 한번 해 먹어 봐야지 생각했던 메뉴인데 드디어 만들어 봤다~! 먼저 재료 소개를 하자면 스파게티면, 우유, 체다치즈, 파마산 치즈, 베이컨, 마늘, 양파, 다진 마늘, 청양고추, 올리브유, 소금, 후추 이렇게 있으면 준비 끝~! 먼저 면을 적당히 꺼내 삶아준다. 손가락으로 동그랗게 잡았을 때 500원 동전 크기 정도~!^^ 면의 끝부분이 웍에 붙어서 타지 않게 젓가락으로 휘휘 저어준다. 작은 냄비에 하면 끝부분이 냄비 밖으로 삐져나와 태워먹은 적이 많다 보니 (파스타 몇 번 해보신.. 2020. 10. 26.
화정맛집 밤식탁_사장님 돈 많이 버세요~!_동네에서 연말모임하기 좋은 곳 오늘은 우리 동네 맛집이자 술집~ 밤식탁을 소개해 보려 한다. 바로 집 근처에 이런 맛집이 있다는 건 참 좋은 일인듯~ 이 곳이 더 잘 되길 바라는 마음으로 소개해 보겠다~! 밤식탁 골목 작은 술집이라는 곳이다. 이름에 충실한 곳 ㅋ 이름처럼 저녁부터 영업하고, 식당 자체도 아담하다. 주말에는 원래 자리가 잘 안 나는데 이 날은 운 좋게 자리가 나서 바로 앉을 수 있었다. 자리에 앉으면 세팅해 주시는 팝콘~! 오늘은 뭘 먹을까 고민하다가 전에 왔을 때 맛있게 먹었던 청양크림파스타와 다른 메뉴 하나를 더 시키기로 했다. 그래서 결정한 게 해물그라탕떡볶이~! 빠네까지 먹으면 너무 배부를 것 같아서 빠네는 시키지 않았다. 하지만 나중에 남는 소스들을 보니 빵 생각이 나긴했다... 생맥주도 한잔씩 시켰다. 이건.. 2019. 12. 26.