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간단요리2

감자전의 달인! 남편의 감자전 만들기~! 얼마 전 선물로 감자를 받았다. ㅋㅋ 갑작스럽게 생긴 감자들로 뭘 하면 좋을까 고민하다가 남편이랑 감자전을 해 먹기로 했다. 남편이 감자탕도 잘 끓이지만 감자전도 참 잘 만든다. 감자요리 인생 외길 ㅎㅎ 동글동글 귀여운 감자들~ 포슬포슬할 것 같은 느낌이다. 먼저 감자전을 만들기 위한 도구 준비~! 감자 갈 때에 핸드믹서를 사용하기도 하지만 감자 인생 외길을 걸어온 남편은 강판 외에 다른 도구를 인정하지 않는다. 강판으로 갈았을 때와 다른 걸로 갈았을 때 씹히는 맛이 다르다고~! 먼저 동글동글 귀여운 감자를 잘 벗겨준다. 간단히 먹기로 해서 이렇게 다섯 알만 했다. ㅋ 나중엔 좀 더 할 걸 조금 후회가 되기도 ㅎㅎㅎ 이제 강판에 열심히 갈아준다. 손으로 잡고 파바박~ 감자를 하도 많이 갈아봐서 빨리 참 .. 2020. 7. 6.
집에서 간단하게 만들어 먹는 우유 카레~! 저렴이 푸팟퐁커리 느낌도 있다~! 오늘은 집에서 간단하게 먹을 수 있는 메뉴를 소개해 보려 한다. 바로 우유 카레~! 재료도 엄청 간단하고 만드는 법도 쉬워서 한 끼 뚝딱 만들어 먹기 정말 좋은 메뉴다~!^^ 먼저 재료는 우유 카레니 당연히 우유와 카레가 필요하고 ㅎㅎ 양파, 마늘, 계란, 버터, 올리브유(생략 가능) 이 걸로 재료 준비 끝이다~! 본격적으로 만드는 방법 소개~! 먼저 계란 두 개를 잘 풀어준다. 풀어놓은 계란에 우유 한 숟가락 정도를 넣어준다. 프라이팬을 달궈주고 올리브유를 넣어준다. 올리브유가 없으면 식용유를 넣어도 상관없다~! 그리고 버터 조금~! 버터는 들어가 줘야 마늘에 버터향이 배고 맛있다. 양파가 투명해질 때까지 볶아준다. 이 정도로 볶아졌으면 된 것~! 이제 여기가 물을 조금 부어준다. 온도가 너무 높으면 .. 2020. 5. 6.