부부합작요리 삼겹살 크림 파스타만들기~!
얼마 전에 돼지고기가 잔뜩 생겨서 돼지고기를 이용해 이런저런 요리를 만들어봤다. 그중에 하나가 바로 삼겹살 크림 파스타~!! 삼겹살 구워 먹다가 한 줄이 남아서 남은 고기로 만들어보기로 한 것~! ㅎㅎ 사용된 재료는 삼겹살, 우유, 스파게티면, 체다치즈, 파마산 치즈가루, 양파, 청양고추, 마늘, 올리브유, 바질, 후추 이번에 남편이 맡은 역할은 고기 굽기~!! ㅎㅎ 엄청 중요한 역할이다~! 남편이 고기를 굽는 동안 나는 재료를 준비하기 시작했다. 먼저 양파를 반 개 정도 채 썰어주고 청양고추 한 개를 다져서 준비해 놓는다. 파스타 면은 둘이 먹기 적당한 양으로 삶아준다. 삶는 시간은 8분 정도~! 면에도 간이 되도록 소금을 넣어준다. 남편이 노릇노릇하게 고기를 잘 구워놨다. ㅎㅎ 그냥 이대로 먹어도 맛..
2021. 5. 6.
