감자샐러드 만들기~! 모닝빵과 함께 먹으면 최고~!
오늘은 간단하게 끼니도 해결하고 집에 있는 감자도 빨리 처분할 겸 ㅎㅎ 감자 샐러드를 만들어 보기로 했다. 재료는 감자, 계란, 양파, 파프리카, 스팸, 옥수수콘, 설탕, 마요네즈이다. 이 중에서 야채나 스팸은 다른 것으로 대체될 수 있다. 파프리카 대신 오이를 넣어도 좋고, 스팸 대신 맛살을 넣어도 좋다. 취향껏 넣어보시길~! ^^ 이제 요리 시작~! 먼저 감자 7개를 준비해둔다. 우리집에 있던 감자는 좀 작은 편이었다. 감자는 삶았을 때 빨리 익을 수 있도록 조각조각 잘라주었다. 끓는 물에 넣고 삶는 중~! 감자 삶을때 계란 두 개도 같이 삶아주었다. 이제 감자샐러드에 들어갈 야채를 준비해줄 차례 먼저 양파를 다져놓고~! 매운맛이 빠지도록 물에 잠시 담가 둔다. 그 외에 스팸, 파프리카, 옥수수콘도 ..
2020. 9. 4.
