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봉골레파스타2

바지락과 새우를 넣은 알리오 올리오? 봉골레 파스타? 아무튼 맛있게 먹은 파스타~! 오늘은 주말에 집에서 파스타 해먹은 이야기~! ㅎㅎ 요즘 주말에 집에 있는 시간이 많아지다 보니 뭘 해 먹을까 고민하는 게 일상이 되었다. 고심 끝에 고른 메뉴가 바로 알리오 올리오~! 냉장고에 새우가 남아있어서 새우도 넣고 바지락도 넣어서 봉골레 파스타 스타일로 만들어 먹기로 했다. ㅎㅎ 재료는 스파게티면, 새우, 바지락, 올리브유, 페페론치노, 다진 마늘, 파마산 치즈, 소금 냉동새우는 해동이 되도록 물에 담가 두고 봉지에 들어있던 바지락도 꺼내서 준비해 준다. 면을 끓일 물을 준비해 준다. 소금은 반 스푼 정도 넣어주고 올리브유도 살짝 넣는다. 2인분 기준으로 넣은 파스타면~! 삶을 때마다 모자랄지 남을지 감을 잡기 어려운 면 삶기 ㅋㅋ 다행히 이번에는 적당한 양이었다~! 면을 삶기 시작한 지 4분.. 2021. 1. 11.
선식당 행신점 가성비 좋은 식당~! 양이 너무 많아서 문제 얼마 전 남편과 동생과 함께 선식당 행신점에 방문했다. 동생이 추천해줘서 가게 된 맛집인데, 가성비도 좋고 맛도 좋다고 해서 함께 가보게 되었다. 처음에 선식당에 방문할 때에는 이 곳 행신동에만 있는 줄 알았는데 알고 보니 체인점이었다. 찾아보니 서울, 파주, 김포, 고양시 등 수도권 중심으로 체인점이 있었다. 선식당 행신점의 위치는 이 곳이다. 행신도서관 근처 주택가에 자리잡고 있다. 번화한 곳이 아니라서 여기에 음식점이 있다니 좀 의아하다는 생각도 들었다. 이런 주택가에 있는 식당에 사람이 많을까 싶었는데 가까이 가니 입구에서부터 사람이 많다는 걸 한눈에 볼 수 있었다. 다행히 자리가 있어서 기다리지 않고 앉을 수 있었다. 안에 들어와서 둘러보니 꼭 오래된 가정집에 온 것 같은 느낌이었다. 공간이 좁.. 2020. 6. 20.