시어머님사랑2 어머님이 해주신 특별한 생일상~! 이런 생일상 받는 며느리는 나밖에 없을 거다. 주말에 시댁에 다녀왔다. 바로 어제가 내 생일이기도 하고 아버님 생신도 다가오니 겸사겸사 맛있는 거 해주신다고 오라고 하셨다. 어머님의 음식 솜씨를 아는 우리 부부로서는 가기도 전에 벌써 기대가 되었다~! 아니나 다를까 이런 진수성찬을 준비해 놓으셨던 어머님 미역국에 갈비찜에 전까지 이 많은 걸 준비해 주시다니 감동 ㅠㅠ 갈비찜도 그냥 갈비찜이 아니었다. 전복도 들어있었다. ㅎㅎ 미역국에는 고기 팍팍~! 고기도 엄청 부드럽고 맛있었다. 호박전과 굴전까지~! 굴도 그냥 굴이 아니라 석화....!!! 굴 하나가 엄청 컸다. ㅎㅎ 직접 담그신 백김치도 너무나 맛있었고~ 그 자리에서 바로 무쳐주신 꼬막무침도 최고~! 이건 갈비찜에 들어있던 전복이다. ㅎㅎ 진짜 넘 맛있어서 모든 반찬들을 흡입했다. 이렇게 며느리.. 2020. 12. 22. 시댁에 놀러가서 아구찜 먹고 왔어요~! 얼마 전 주말 오랜만에 시댁에 다녀왔다. 아들, 며느리가 온다고 하니 맛있는 걸 해주고 싶으셨던 우리 시어머님~! 이번엔 아구찜을 해주신다고 미리 말씀해 주셨다. 아구 같은 건 미리 사서 손질해 놓으시고 몇 가지 장 볼 것을 정해주셔서 사 가지고 가기로 했다. 먼저 야채 소개부터~! 파와 미나리, 깻잎, 양파, 콩나물이 필요하다. 미나리 파는 곳이 없어서 몇 군데 찾아다녔는데 마지막으로 가보자고 한 마트에서 미나리와 미더덕까지 팔고 있었다. ㅎㅎ 어렵한 구한 미나리와 미더덕~! ㅋㅋ 양파를 써는 어머님의 손~! 나와 남편은 사진 찍고 구경만 했.... 도와드리려고 해도 자꾸 됐다고만 하시는 어머님 ㅠ 먹기 좋은 크기로 야채를 다듬어 두고~! 콩나물도 잘 씻어 두기~! 콩나물은 가능하면 굵은 것으로 사는 .. 2020. 6. 15. 이전 1 다음
