우엉두반장구이1 이금기 두반장소스로 만든 우엉 두반장구이~! 얼마 전 블로그 이웃인 이금기에서 밀키트 이벤트에 당첨되었다. 이벤트에 처음으로 응모해봤는데 당첨되어서 넘 기분좋았다는~!! 이금기 님 감사합니다~!! 굴소스는 예전부터 늘 이금기만 쓰고 있어요~! ㅎㅎㅎ 이번 이벤트에서 받은 선물은 우엉 두반장 구이~! 박스를 뜯어보니 아이스팩과 두반장 소스, 레시피가 들어있었다. 두반장 소스는 앞으로 다른 요리에도 써먹을 수 있을 것 같다. 넉넉히 주셔서 감사합니다~! ㅋㅋ 아이스팩을 열어보니 필요한 재료들이 다 들어있었다. 먼저 우엉, 쪽파, 검은깨, 이금기 매실소스, 소금까지~! 재료를 확인했으니 본격적으로 요리 시작이다~! 먼저 우엉을 깨끗하게 씻고 껍질을 벗겨준다. 이렇게 벗겨 놓으니 얼핏 가래떡 같기도? ㅎㅎ 쪽파도 쫑쫑쫑 썰어주고~! 양념장을 준비해 준다... 2021. 3. 18. 이전 1 다음
