본문 바로가기

홈쿠킹77

집에서 간단하게 만들어 먹는 우유 카레~! 저렴이 푸팟퐁커리 느낌도 있다~! 오늘은 집에서 간단하게 먹을 수 있는 메뉴를 소개해 보려 한다. 바로 우유 카레~! 재료도 엄청 간단하고 만드는 법도 쉬워서 한 끼 뚝딱 만들어 먹기 정말 좋은 메뉴다~!^^ 먼저 재료는 우유 카레니 당연히 우유와 카레가 필요하고 ㅎㅎ 양파, 마늘, 계란, 버터, 올리브유(생략 가능) 이 걸로 재료 준비 끝이다~! 본격적으로 만드는 방법 소개~! 먼저 계란 두 개를 잘 풀어준다. 풀어놓은 계란에 우유 한 숟가락 정도를 넣어준다. 프라이팬을 달궈주고 올리브유를 넣어준다. 올리브유가 없으면 식용유를 넣어도 상관없다~! 그리고 버터 조금~! 버터는 들어가 줘야 마늘에 버터향이 배고 맛있다. 양파가 투명해질 때까지 볶아준다. 이 정도로 볶아졌으면 된 것~! 이제 여기가 물을 조금 부어준다. 온도가 너무 높으면 .. 2020. 5. 6.
광파오븐을 이용한 척아이롤 스테이크 만들기~! 오늘은 집에서 스테이크 만들어 먹은 이야기~! 광파오븐 이용해서 뭐 해 먹는데 재미 들린 우리는 이번에 스테이크를 해먹어보기로 했다. 광파 오븐을 제대로 이용한 우리의 첫 번째 요리는 오븐 치킨~! ㅋㅋ 집에서 만드는 오븐치킨~! 광파오븐 자동요리 기능 좋구만~! 오늘은 집에서 오븐 치킨 만들어 먹은 이야기~! 치킨 시켜먹는 것도 좋지만 집에서 한번 해 먹어 보면 어떨까 해서 만들어봤다. 필요한 재료는 닭(닭볶음탕용), 버터, 허브솔트, 마늘, 파슬리 정도이다. 그리고 광.. sesack.tistory.com 과연 오늘도 성공할 수 있을 것인가... 먼저 굽기 전에 올리브유와 소금, 후추를 준비해 준다. 이번에 산 고기는 이마트에서 사 온 호주산 척아이롤~!! 척아이롤이 등심보다 저렴하고 크기도 진짜 크.. 2020. 4. 24.
집에서 만들어 먹는 오징어볶음~! 소면도 넣어줘야지~! 이번에 리뷰할 메뉴는 오징어볶음~! 냉동실에 오랫동안 잠들어있던 오징어를 꺼내 오징어볶음을 만들어 먹기로 했다. 남편이 오징어나 생선 손질을 참 잘한다. 대학생 때 마트 생선코너에서 알바한 경력을 살려 ㅎㅎ 이 날도 열심히 오징어를 해체해 주었다. 근데 손질하는 장면을 사진으로 안 찍어서 아쉽... 아쉬운 대로 마늘 빻는 남편 ㅋㅋㅋ 오늘의 재료는 간단하다 ㅎㅎ 오징어는 당연히 들어가고~ 야채가 많이 들어가면 좋은데 집에 야채가 별로 없었다... 그래서 양파와 파만 넣음 ㅎㅎㅎ 남편이 야채 다듬는 동안 나는 양념을 만들었다. 만드느냐 사진을 못 찍었... 양념재료도 생각보다 간단하다~! 고추장 1스푼, 간장 4스푼, 고춧가루 2스푼, 마늘 1스푼, 설탕 1스푼과 물 적당량을 넣어서 잘 섞어준다. 마지막에.. 2020. 4. 22.
집에서 만드는 오븐치킨~! 광파오븐 자동요리 기능 좋구만~! 오늘은 집에서 오븐 치킨 만들어 먹은 이야기~! 치킨 시켜먹는 것도 좋지만 집에서 한번 해 먹어 보면 어떨까 해서 만들어봤다. 필요한 재료는 닭(닭볶음탕용), 버터, 허브솔트, 마늘, 파슬리 정도이다. 그리고 광파오븐과 인내심 ㅎㅎ 먼저 닭은 물에 깨끗하게 씻어준다. 그리고 버터 한 조각 잘라주기 서울우유에서 나온 네모난 버터 ㅎㅎ 이렇게 잘라 쓰기 편해서 좋다. 너무 딱딱하면 잘 버무려지지 않으니 전자레인지에 20초정도 돌려줬다. 그리고 간을 해줄 허브솔트~! 앗 뭉쳐있는 부분이 ㅎㅎㅎ 대략 한 숟가락 정도 넣어주면 된다. 그리고 파슬리도 넣어준다. 요게 들어가면 색도 입혀지고 향이 더 좋아지는 것 같다. 허브 좋아하시는 분들은 듬뿍 넣어도 좋을 듯~^^ 그리고 마늘~! 엄청 많이 빻은 듯싶지만~ 이 .. 2020. 4. 21.