광파오븐4 광파오븐을 이용한 척아이롤 스테이크 만들기~! 오늘은 집에서 스테이크 만들어 먹은 이야기~! 광파오븐 이용해서 뭐 해 먹는데 재미 들린 우리는 이번에 스테이크를 해먹어보기로 했다. 광파 오븐을 제대로 이용한 우리의 첫 번째 요리는 오븐 치킨~! ㅋㅋ 집에서 만드는 오븐치킨~! 광파오븐 자동요리 기능 좋구만~! 오늘은 집에서 오븐 치킨 만들어 먹은 이야기~! 치킨 시켜먹는 것도 좋지만 집에서 한번 해 먹어 보면 어떨까 해서 만들어봤다. 필요한 재료는 닭(닭볶음탕용), 버터, 허브솔트, 마늘, 파슬리 정도이다. 그리고 광.. sesack.tistory.com 과연 오늘도 성공할 수 있을 것인가... 먼저 굽기 전에 올리브유와 소금, 후추를 준비해 준다. 이번에 산 고기는 이마트에서 사 온 호주산 척아이롤~!! 척아이롤이 등심보다 저렴하고 크기도 진짜 크.. 2020. 4. 24. 집에서 만드는 오븐치킨~! 광파오븐 자동요리 기능 좋구만~! 오늘은 집에서 오븐 치킨 만들어 먹은 이야기~! 치킨 시켜먹는 것도 좋지만 집에서 한번 해 먹어 보면 어떨까 해서 만들어봤다. 필요한 재료는 닭(닭볶음탕용), 버터, 허브솔트, 마늘, 파슬리 정도이다. 그리고 광파오븐과 인내심 ㅎㅎ 먼저 닭은 물에 깨끗하게 씻어준다. 그리고 버터 한 조각 잘라주기 서울우유에서 나온 네모난 버터 ㅎㅎ 이렇게 잘라 쓰기 편해서 좋다. 너무 딱딱하면 잘 버무려지지 않으니 전자레인지에 20초정도 돌려줬다. 그리고 간을 해줄 허브솔트~! 앗 뭉쳐있는 부분이 ㅎㅎㅎ 대략 한 숟가락 정도 넣어주면 된다. 그리고 파슬리도 넣어준다. 요게 들어가면 색도 입혀지고 향이 더 좋아지는 것 같다. 허브 좋아하시는 분들은 듬뿍 넣어도 좋을 듯~^^ 그리고 마늘~! 엄청 많이 빻은 듯싶지만~ 이 .. 2020. 4. 21. 집에서 만드는 쿠키2_촉촉한 초코칩 쿠키 이번에는 쿠키 만들기 두 번째 시간! 크리스마스때 만들었던 크림치즈 쿠키에 이어 촉촉한 초코칩 쿠키 만들기에 도전했다. 만개의 레시피 초코칩쿠키 레시피 레시피는 위에 링크를 참고했다. 리뷰 중에 좀 달다는 의견이 있어서 설탕과 올리고당은 원래 레시피보다 10g씩 줄였다. 재료는 박력분150g, 버터100g, 설탕50g, 올리고당10g, 코코아가루15g, 초코칩80g, 계란 1개, 베이킹 파우더 2g이다. 전자저울과 적당한 보울, 휘핑기까지 꺼내놓으면 준비 끝! 먼저 버터와 설탕을 섞기 시작했다. 이번에도 버터를 실온에 놔두는 걸 이번에도 깜빡해 잘 안 섞였다.... 인간은 늘 같은 실수를 반복한다. 계란이라도 넣으면 좀 더 나을거 같아서 넣었지만 역부족 ㅎㅎ 결국 손으로 안 돼서 기계로 했다.ㅎㅎ 버터를.. 2019. 1. 17. 집에서 만드는 쿠키_크림치즈 쿠키만들기 feat. 초코칩 좋아하는 금손남편 남편이랑 집에서 쿠키를 만들어 봤다. 이번에 만들어 본 쿠키는 크림치즈쿠키 레시피는 나의 요리친구 만개의 레시피를 참고했다! 만개의 레시피 크림치즈쿠키 만들기 반죽에 들어가는 재료는 버터(60g), 크림치즈(60g), 박력분(150g), 설탕(50g), 우유(20g) 많은 레시피를 보았지만 재료가 간단해서 좋았다. 본격 반죽 만들기를 위한 준비물! 재료를 계량하기 위해 드레텍 전자저울도 샀다. (쿠키 한번 만들어 먹으려고 쓴 돈이...) 먼저 계량을 위해 저울을 세팅했다. 재료를 담을 그릇의 무게를 재고 0 SET를 눌러준다. 이제 그릇에 재료를 담을때 무게를 쉽게 잴 수 있다. 버터와 크림치즈를 먼저 섞어주었는데 냉장고에 있던 걸 바로 넣으니 잘 풀어지지 않았다. 버터를 실온에 잠시 두었다가 섞는 이유.. 2018. 12. 27. 이전 1 다음
