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2020/0823

간단하게 백종원 레시피로 낙지볶음 만들어 먹기~! 얼마 전 주말 남편이 먹고 싶은 음식이 생겼다고 했다. 그 음식은 바로 낙지볶음~! 나도 낙지볶음 먹은 지 오래되어서 그런지 남편이 얘기하니 덩달아 먹고 싶어 졌다. 그래서 바로 마트에 낙지 사러 고고~! 낙지 종류가 손질 안 된 것부터 절단 낙지까지 다양하게 있었는데 잘 손질할 자신이 없어서.... 이런 절단 낙지로 사 왔다. ㅎㅎ 바로 요리만 하면 될 것 같은 비주얼 ㅋㅋ 양이 꽤 많아서 이 중에 반만 사용했다. 손질되어 있는 낙지지만 그래도 소금물에 박박 씻어줬다. 뭔가 거품이 생기는 거 보니 잘 씻어줘야겠다는 생각이 ㅎㅎ 씻다 보니 낙지다리가 ㅎㅎ 엄청 굵은 것도 있다. 우리나라에서 잡힌 낙지가 아니다 보니 생소한 비주얼 ㅋㅋ 목욕재개한 낙지를 끓는 물에 살짝 데쳐준다. 낙지 데칠때 너무 익지 않.. 2020. 8. 11.
샘골 민물매운탕 매운탕 매니아 아빠도 반한 맛집~! 오늘은 여행 마지막 날 들렸던 매운탕 맛집에 대해 리뷰해 보려고 한다. 우리가 갔던 곳은 바로 하남시에 있는 샘골 민물매운탕~! 세미원 들렸다가 집으로 오는 길에 검색하다가 발견한 곳이다. 우연히 알게 된 곳인데 정말 1000% 만족했던 집~! 건물 외관을 보면 마치 가정집처럼 생겼다. 아시는 분들은 아시겠지만 이렇게 생긴 식당 중에 정말 맛집이 많다~!! ㅋㅋ 매운탕집답게 메뉴는 간단하다~! 우리가 이번에 주문한 메뉴는 빠가사리와 참게를 섞은 매운탕~! 그리고 매운탕을 별로 안 좋아하는 가족들을 위해 어린이 돈가스도 몇 개 시켰다. ㅎㅎㅎ 어른이 당당하게 먹는 어린이 돈가스~! 세미원에서 구경하다가 온 거라 시간이 늦어져서 배가 좀 고팠다. 음식 나오기까지 엄청 기다리는 중 ㅎㅎ 짠 오늘의 메인 매운탕.. 2020. 8. 10.
양평 두물머리 세미원 방문기~! 예쁜 정원보며 힐링하기~^^ 가평에서 1박을 하고 집으로 돌아오는 길 그냥 집에 가는 것은 역시 아쉽기 때문에 양평에 들러서 두물머리와 세미원을 구경하기로 했다. 지난겨울에 와보고 오랜만에 와보는 두물머리~! 여름에 오니 연꽃들을 구경할 수 있어 좋았다. 지금은 살짝 지고 있는 때였지만 그래도 여전히 예쁜 연꽃들~^^ 이 크고 멋진 나무도 구경하고^^ 여름에 오니 이렇게 푸릇푸릇한 잎을 볼 수 있어서 좋았다. 두물머리를 구경하다가 세미원 방향으로 산책을 하기 시작했다. 세미원 가는 길에도 만날 수 있었던 연꽃들~! 그나저나 연잎이 정말 컸다~! 정말 우산으로 써도 될만한 크기~^^ 오랜만에 무궁화도 봤다. 하얀 꽃잎의 무궁화가 참 예뻤다. 꽃잎 안쪽의 빨간 부분이 더 화려해 보인다.^^ 원래 세미원 안까지 들어갈 계획은 아니었는데 .. 2020. 8. 8.
가평 펜션 추천~! 블라썸 펜션 시설도 깔끔하고 친절했던 곳~^^ 오늘은 여행에서 정말 중요한 것 중에 한 가지~! 숙소에 대해 리뷰해 보려고 한다. 이번 여행에서 우리가 묵었던 숙소는 바로 가평의 블라썸 펜션~! 아침고요 수목원 근처에 있는 펜션이다. 이곳의 좋았던 중에 먼저 한 가지는 직원분들이 친절하는 것~! 근처에 일찍 도착해서 체크인하기 전에 가볼만한 곳을 문의하니 이곳저곳 알려주셨다. 그리고 고기 같은 건 상하지 않게 사무실 냉장고에 보관할 수 있도록 배려해주셨다~! 전화로 상담할때 부터 친절해서 맘에 들었던 곳^^ 먼저 이 곳의 바깥 구조를 살펴보면~! 펜션 앞에는 마당이 있고, 수영장 두 개가 마련되어 있다. 크기는 크지 않지만 가족 단위로 이용하기 좋은 곳~! 카페도 함께 운영하고 있다. 참고로 블라썸 펜션에서 숙박할 시에 아침시간에 아메리카노를 공짜로.. 2020. 8. 7.