두부조림1 진짜 밥도둑 두부조림 만들기~! 오늘의 레시피는 집에서 간단하게 해 먹을 수 있는 반찬 중 하나 두부조림이다~! 남편이 두부를 좋아하기도 해서 자주 해먹는 반찬이다. 재료 소개부터~! 먼저 두부 한 모, 간장, 고춧가루, 새우젓, 다진 마늘, 설탕, 파를 준비해 둔다. 두부 먼저 먹기 좋게 잘라준다. 양념이 잘 스며드는 게 좋아서 얇게 썰어줬다. 프라이팬에 가지런히 펼쳐두고~ 이제 양념장을 만들어주면 된다. 먼저 간장 세 숟가락을 그릇에 담고 고춧가루 한 스푼 크게 넣어준다. 참고로 우리 집 고춧가루가 매운 편이라 한 스푼만 넣어도 매콤하지만 안 매운 고춧가루도 있으니 양념장 맛을 보고 더 넣어도 된다. 그리고 설탕도 한 스푼~ 다진 마늘도 한 스푼 넣어준다. 그리고 새우젓까지~! 이건 얼마 전에 본 백종원 두부조림 레시피에서 새우젓을.. 2020. 7. 8. 이전 1 다음