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콘샐러드2

미소야 화정점 역시 치즈돈가스가 최고야 미소야 화정점 오랜만에 화정에 있는 미소야에 방문했다. 화정역에서 걸어서 가기에는 조금 먼 곳에 있어 여름에는 가기 어려웠는데, 지금은 날씨도 선선해져서 걷기도 좋으니 슬슬 걸어서 다녀오게 되었다. 미소야 화정점의 내부 모습이다. 인테리어도 깔끔하고 정리도 잘 되어있는 느낌이다. 오늘은 혼자 왔으니 혼자 앉기 적당한 테이블로 자리를 잡았다. 미소야 메뉴는 다양한 것이 가장 큰 장점인 것 같다. 돈가스, 덮밥, 면 등등 그때 그때 먹고 싶은 걸로 골라 먹기 딱 좋은 곳이다. 맛도 다 무난하고 맛있어서 크게 실패한 적 없었던 것도 좋은 점 중 하나이다. 치즈 돈가스 오늘은 뭘 먹을까 고민하다가 역시 스테디셀러이자 베스트셀러인 치즈 돈가스를 먹기로 결정했다. 주문하고 얼마지나지 않아서 메뉴가 나왔다. 역시 먹.. 2021. 9. 11.
추억의 맛 콘슬로우 만들기 오늘의 요리는 어릴 적 패스트푸드점에서 먹던 추억의 맛 콘슬로우 샐러드다. KFC에서 치킨 먹을 때 같이 먹으면 정말 맛있었던 콘슬로우~! 지금도 그 맛을 떠올려보면 생각이 난다. 그때랑 똑같은 맛은 안 나겠지만 ㅎㅎ 추억을 되살려 만들어 본다. 먼저 재료는 옥수수콘, 양파, 오이, 설탕, 마요네즈, 식초 이 정도면 기본은 된다~! 야채는 기호에 따라 더 추가할 수 있다. 먼저 스위트콘 옥수수캔을 따서 물기를 제거하고 담아 놓는다. 오이도 잘 씻어서 썰어준다. 친정엄마가 주신 오이~! ㅋㅋ 크기는 옥수수콘 알갱이와 비슷한 크기로 잘라주면 된다. 양파도 반개 정도 잘라서 비슷한 크기로 다진다. 양파는 아무래도 매운맛이 날 수 있기 때문에 물에 잠깐 담가 두었다가 사용하는 것이 좋다. 이제 채에 받쳐서 물기.. 2020. 9. 17.