집에서 만들어 먹는 깐풍새우~! 우리집이 바로 중국집이다!! ㅎㅎ
오늘 집에서 만들어 먹은 음식은 바로 깐풍새우~! 깐풍기 만드는 게 어려울거라 생각하는 분들도 계시겠지만 한번 해보니 생각보다 어렵지 않았다. 그래서 자주 해먹게 되는 음식이 되었다~! ^^ 먼저 재료 소개부터 새우는 당연히 들어가야 하고, ㅎㅎ 계란 한 개, 다진 마늘 한 스푼, 파프리카, 전분가루가 필요하다. 앙념에는 간장, 굴소스, 설탕, 미림, 식초만 있으면 끝~! 먼저 간장 두 스푼, 굴소스 두 스푼, 설탕 세 스푼, 미림 두 스푼, 식초 한 스푼을 넣고 잘 섞어놓는다. 파프리카는 색깔 내기 좋게 빨간색 노란색 조금씩 썰어서 준비해 두고~! 대파도 조금 썰어서 준비해 놓는다. 야채는 손질만 해 놓고 다음으로 새우를 튀길 준비를 한다. 새우는 냉동되어 있던 걸 사 와서 사용했는데 냉동실에서 바로 ..
2020. 8. 18.
