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일상이야기/먹는 즐거움

일산에 있는 신촌서서갈비집~! 양념 돼지 갈비 맛 최고~!

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이번에 리뷰할 곳은 일산에 위치한 신촌 서서갈비집이다~!

이름은 신촌이지만 일산에 있다. ㅎㅎ

이미 유명한 체인점이 된 신촌 서서갈비집~!

찾아보니 고양시에만 해도 세 군데나 있었다.

그중에 우리가 간 곳은 백석동에 위치한 곳~!

도착해서 보니 이미 기다리고 있는 분이 계셨다.

이미 만석인 상태 ㅎㅎ

배고팠지만 그래도 맛있다는 소문을 듣고 왔으니

포기할 수 없었다.

그리고 왠지 기다리고 있는 사람이 있으니

정말 맛집인 것 같아 발걸음을 돌리고 싶지 않았다.

기다리는 손님들이 많은지 이런 안내문도 있었다.

너무 기다리기 지루하면 마늘을 까주셔도 된다니 ㅎㅎ 재미있었다.

대기 시간에 따라 서비스 주시는 것도 맘에 들었다.

10분 좀 넘게 기다리니 자리가 나왔다.

앉아서 우선 메뉴부터 스캔 ㅎㅎ

역시 이런데 와서는 양념돼지갈비지~!

일단 2인분을 먼저 시켰다.

10분 넘게 기다렸더니 이 음료수를 서비스로 주셨다~^^

기다렸다고 음료수 주는 곳은 처음인 듯~

기다리길 잘했단 생각이 든다. ㅋㅋ

금방 상이 차려졌다.

맛있어 보이는 양념돼지갈비와 반찬들~!

오이지도 있고 샐러드도 있고~!

무엇보다 김치가 진짜 맛있었다~!!

고기 먹을 때 맛있는 김치와 먹으면

그 맛이 배가 되므로 김치 맛은 엄청 중요하다. ㅎㅎ

근데 여기는 정말 김치 맛집이다. ㅎㅎ

배고프니 도토리묵부터 시식 ㅎㅎ

한쪽 벽을 보니 이런 안내문이 있었다.

2000년에 개업했다니~! 햇수로 20년이 되는 셈이다. ㅎㅎ

고기 맛있게 드시는 법도 유심히 읽어주고 ㅎㅎ

드디어 불이 왔다~!

고기를 구울 차례~

숯불 위에서 고기 익는 소리 언제 들어도 참 좋다. ㅎㅎㅎ

아주 노릇노릇 맛있게 잘 익어가고 있는 고기~!

이렇게 상추쌈에 싸서 먹어도 맛있고~!

요 샐러드와 곁들여 먹어도 맛있고~!

깻잎에 싸서 먹어도 맛있다. ㅋㅋ

그리고 앞에서 언급했던 이 김치~!

이렇게 김치에 말아먹으니 꿀맛~! ㅋㅋ

어느새 2인분 고기가 다 구워졌다.

모자랄 것 같아서 1인분 더 추가 ㅎㅎㅎ

고기 굽는 중에 우리가 잘 못 구워서 답답했는지

사장님이 직접 오셔서 구워주시기도 했다. ㅋㅋ

사장님이 엄청 친절하시고, 직원분들도 모두 친절하셔서

식사하면서 더 기분이 좋아졌다.

어느새 추가했던 1인분도 다 먹어 갈 즈음

냉면도 하나 시켰다.

냉면도 맛이 괜찮았다~!

냉면은 역시 남겨둔 고기랑 먹어줘야 제맛 ㅋㅋ

마지막 마무리까지 아주 알차게 하고 왔다.


코로나가 지금처럼 확산되기 전

금요일 저녁이라 사람이 꽤 많았는데

요즘은 어떤지 모르겠다.

사장님, 직원 분들이 손님들이 좀 빠져 나가자

빈 테이블에 둘러앉아

늦은 저녁 식사하시는 모습을 봤다.

엄청 맛있어 보이는 제육볶음 한 상 풍성하게 차려놓고,

두런두런 얘기 나누면서 식사하시는 모습이

참 보기 좋았었다.

부디 이 시기 잘 이겨내시고 

앞으로 더 번창하시기를~!

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