2021/03/021 친정엄마&시어머님이 주신 재료로 돼지 등갈비 김치찜만들기~! 이번에 만들어본 요리는 돼지 등갈비 김치찜~! 엄마가 해주시던 김치찜을 정말 좋아했지만 만들어 본 것은 이번이 처음이었다. 제목에서도 알 수 있듯이 이번 요리 재료들은 다 어머님들이 주신 거라 내가 한 게 별로 없다. ㅎㅎㅎ 엄마가 주신 돼지 등갈비~! 고기 질도 좋고 참 맛있었다~! 이 김치는 시어머님이 주신 것~! 양념 팍팍 들어간 김장김치라 어떻게 요리해 먹어도 맛있다. 어머님들 덕에 저희가 먹고 삽니다~! ㅎㅎ 이제 메인 재료들들 확인했으니 본격적인 조리 시작이다. 나머지 재료들은 양파, 고춧가루, 국간장, 설탕, 다진 마늘, 파 먼저 양파 하나를 적당한 크기로 잘라준다. 냄비에 양파를 잘 깔아놓고 그 위에 등갈비를 올린다. 마지막으로 등갈비 위에 김치를 잘 덮어준다. 3층 탑 완성~! 양념을 더.. 2021. 3. 2. 이전 1 다음