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2021/0322

반숙란 추천~! 기본에 충실한 느낌 동의 반숙란 평소 반숙란을 좋아해 즐겨먹었던 남편 자주 사 먹던 브랜드가 있었는데 이제는 안 먹게 되어서 뭔가 다른 브랜드의 반숙란 없을까 찾고 있었다. 그러다 만나게 된 동의 반숙란~! 인터넷으로 주문하니 하루 만에 왔는데 엄청 꼼꼼하게 포장되어 왔다. 깨지지 않게 신경을 많이 쓰는 듯~! 주문할 때 잘못 봐서 한 팩만 오는 줄 알았는데 두 팩이 와서 더 기분 좋았다. ㅎㅎ 겉으로 봐서는 그냥 날달걀 같은 동의 반숙란 냉장고에서 날달걀과 섞이지 않도록 주의 ㅎㅎㅎ 안내책자도 함께 동봉되어 있었다. 30년 전통의 국내 기업이라는 행복 담기 반숙란은 냉장보관 시 20일까지는 먹을 수 있다고 한다. 생각보다 유통기한이 기니 두 팩 정도씩 사도 괜찮을 듯~! 저녁 대용으로 반숙란 두 개를 까서 먹기로 했다. 역시 컴퓨터 .. 2021. 3. 19.
이금기 두반장소스로 만든 우엉 두반장구이~! 얼마 전 블로그 이웃인 이금기에서 밀키트 이벤트에 당첨되었다. 이벤트에 처음으로 응모해봤는데 당첨되어서 넘 기분좋았다는~!! 이금기 님 감사합니다~!! 굴소스는 예전부터 늘 이금기만 쓰고 있어요~! ㅎㅎㅎ 이번 이벤트에서 받은 선물은 우엉 두반장 구이~! 박스를 뜯어보니 아이스팩과 두반장 소스, 레시피가 들어있었다. 두반장 소스는 앞으로 다른 요리에도 써먹을 수 있을 것 같다. 넉넉히 주셔서 감사합니다~! ㅋㅋ 아이스팩을 열어보니 필요한 재료들이 다 들어있었다. 먼저 우엉, 쪽파, 검은깨, 이금기 매실소스, 소금까지~! 재료를 확인했으니 본격적으로 요리 시작이다~! 먼저 우엉을 깨끗하게 씻고 껍질을 벗겨준다. 이렇게 벗겨 놓으니 얼핏 가래떡 같기도? ㅎㅎ 쪽파도 쫑쫑쫑 썰어주고~! 양념장을 준비해 준다... 2021. 3. 18.
오랜만에 다녀온 결혼식장 더 라움~! 밥도 맛있네~😁 얼마 전 정말 오랜만에 결혼식을 다녀왔다. 작년에 코로나 상황이 너무 안 좋아 결혼식을 한번 미루고 올해 다시 날을 잡아 결혼식을 치른 지인 요즘엔 결혼하는 것도 참 힘들다. 결혼식이 있었던 장소는 더 라움이라는 곳 결혼식 덕분에 강남 오랜만에 다녀왔다. ㅎㅎ 빌딩 숲 사이로 이런 건물이 있었나 싶었던 라움 밖에서 본 건물 모습도 예뻤다. 예쁜 샹들리에가 있었던 로비 결혼식은 야외공간에서 이루어졌다. 건물 안쪽으로 이렇게 예쁜 공간이 있을 줄이야~! ㅎㅎ 코로나 시국이라 실내보다는 야외가 더 좋다고 생각했을 것이다. 결혼식을 마치고 밥 먹으러 이동했다. 테이블에 개인별 칸막이가 있었고, 메뉴판이 자리마다 놓여있었다. 제일 먼저 나온 식전빵 애피타이저로 나온 참치 타다끼와 애호박 중간에 와인도 주셔서 같이.. 2021. 3. 17.
부부합작요리 시리즈~! 연어 크림 파스타 만들기 이번에 우리 부부가 만들어본 요리는 바로 연어 크림 파스타~! 파스타는 자주 해 먹는 편인데 뭔가 색다르게 해 먹을 수 있는 거 없을까 고민하다가 연어 크림 파스타를 한번 해보기로 했다. 밖에서 사 먹은 적은 있지만 집에서는 처음 해보는 연어 크림 파스타~! 먼저 오늘의 재료는 연어, 파스타면, 브로콜리, 양파, 우유, 체다치즈, 파마산 치즈, 다진 마늘, 소금, 후추, 올리브유 면은 데세코 탈리아텔레 면을 사용했다. 동글동글 신기한 모양으로 들어있던 파스타면~! 크림 파스타에 적합한 면이라고 해서 사용해 봤다. 보기엔 양이 적어 보이지만 나중엔 점점 불어난다. ㅎㅎ 여기서 모자를 것 같아서 하나 더 추가했는데 안 그래도 될 뻔했다. ㅎㅎ 소금 간도 살짝 해주고 끓여주기 이제 나머지 재료들을 준비할 차례.. 2021. 3. 16.

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