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일상이야기/먹는 즐거움770

크랜베리타르트 만들기 도전! 새콤달콤 맛있는 디저트 크랜베리 타르트 크랜베리 타르트를 만들어보기로 결심한 나, 정말 오랜만에 새로운 타르트를 만들어 보는 거라 비장한 마음으로 준비를 시작했다. 집에 있던 박력분 설탕, 버터를 꺼내고, 레몬즙, 크림치즈, 크랜베리를 사 와 만들기 시작했다. 재료를 자세히 설명해 드리자면 먼저 파이지에 해당하는 부분에 박력분 180g, 계란 노른자, 버터 100g과 물이 사용되었고, 크림치즈 필링에는 크림치즈 200g 설탕 90g 레몬즙 20g, 계란 2개가 사용되었다. 마지막으로 가장 위에 올라가는 크랜베리 퓨레에는 크랜베리 200g 정도와 설탕 100g과 레몬즙 두 스푼 정도가 사용되었다. 만드는 과정 먼저 반죽을 만들기 시작했다. 박력분 180g, 계란 노른자 하나, 버터 100g을 넣고 열심히 섞어주기 시작한다. 이때.. 2023. 2. 14.
발렌타인 데이 선물 헬로우 스위트 바크 초콜릿 만들기 세트 헬로우 스위트 바크 초콜릿 만들기 발렌타인 데이를 맞이해 동생과 함께 초콜릿을 만들어 보기로 했다. 인터넷을 뒤져 그나마 만들기 쉬워 보이는 것으로 도전해 보기로 했는데, 헬로 스위트 바크 초콜릿 만들기 세트라는 제품이 눈에 띄었다. 재료들을 부셔서 올리거나 원하는 모양으로 올려 디자인할 수 있어 우연에 의해 예쁘게 만들 수 있다는 장점이 있는 세트였다. 이런 걸 처음 해보는 거라 과연 잘할 수 있을까 걱정 반 기대 반으로 만들기를 시작했다. 초콜릿 만들기 먼저 설명서를 꼼꼼히 살펴보기 시작했다. 일단 들어있는 재료가 엄청 다양했다. 초콜릿은 기본, 화이트, 바나나, 딸기 네 종류였고, 꾸미기로 사용되는 엠앤엠, 딸기, 로투스, 오레오, 프레첼 등이 있었다. 딸기와 프레첼은 겉면에 초콜릿을 발라 그대로 .. 2023. 2. 13.
교촌 허니콤보 웨지감자세트 추천! 교촌 허니콤보 교촌 허니콤보 웨지감자세트 쿠폰이 있어 주문해 보았다. 엄마가 지인 분에게 쿠폰을 선물 받았는데, 친정집에 놀러 갔다가 얻어먹게 된 것이다. 역시 뭐니 뭐니 해도 공짜로 먹는 치킨이 제일 맛있는 법이다. 오랜만에 교촌 치킨을 먹으니 맛있었는데 거기다 짭짤한 양념의 웨지감자까지 더해져 더 맛있게 잘 먹었다. 허니콤보 웨지감자세트 이전에 허니콤보는 많이 먹어보았어도, 웨지감자는 초면이었다. 작은 박스에 따로 담겨 오는 웨지감자도 양이 꽤 많았다. 겉은 바삭하고 안은 촉촉해서 맛있었던 웨지감자, 매콤한 소스와 함께 먹으니 더 맛있었다. 간도 적절하게 되어있어 짭짤하고 맛있었다. 보통 패스트푸드점에서 파는 감자튀김보다 더 나은 느낌이었다. 간장 소스로 잘 버무려진 허니콤보도 맛볼 차례, 닭날개와 .. 2023. 2. 10.
지축 고기맛집 김치부루스 김치삼겹살 전문점 추천! 김치부루스 지축점 지축 고기맛집 김치부루스 지축점을 소개해 보려 한다. 오픈한 지 얼마 안 된 곳으로 집 근처에 생겨서 한번 가봐야지 했던 곳이다. 가 보니 고기맛도 좋고 특히 김치가 맛있어서 마음에 들었던 곳, 가게 이름 앞에 김치가 들어간 데에는 다 이유가 있구나 싶었던 곳이다. 지축 근처에 고깃집 찾는 분이 계시면 가보시길 추천드린다. 김치부루스 둘러보기 가게 앞에 입간판을 보니 돼지김치찌개, 차돌뚝배기 된장같은 메뉴도 있었다. 가마솥밥도 나온다고 하니 점심에 와서 든든하게 한 끼 먹기 좋을 것 같았다. 내부로 들어오니 새로 지어져서 깔끔한 식당내부가 눈에 들어왔다. 천장은 노출형으로 층고를 높게 해 공간이 넓어 보였고, 조명도 라인조명으로 예쁘게 설치되어 있었다. 식당 한 쪽에는 셀프코너가 있었는.. 2023. 2. 7.

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