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홈쿠킹77

떡국떡 넣고 라볶이 만들어 먹기~! 오늘의 레시피는 누구나 좋아하는 분식~! 바로 라볶이다. 집에서 오랜만에 만들어 봤는데 재료도 간단하고 만드는 방법도 간단해서 어렵지 않게 만들어 먹을 수 있었다~! 먼저 재료는 라면, 떡, 어묵, 계란, 파, 고추장, 설탕, 올리고당, 간장, 다진 마늘 이 정도만 있으면 된다.^^ 먼저 어묵을 조금 썰어주고~ 떡을 준비해 준다. 오늘은 일반 떡볶이 떡 말고 떡국떡을 사용해 보기로 했다. 라면도 넣고 오래 끓일 거라 떡을 미리 불려둘 필요는 없다. 삶은 계란도 빠질 수 없지 ㅎㅎ 미리 두 개 삶아두었다. 먼저 물을 적당히 넣고 끓이다가 어묵과 떡을 넣어준다. 이때 고추장도 크게 두 스푼 넣어주고 설탕도 한 스푼 다진 마늘도 한 스푼 넣어준다. 라면도 넣을 거라 물을 생각보다 많이 끓여줘야 한다. 끓이면서.. 2020. 9. 2.
배보다 배꼽시리즈2 까르보 불닭볶음면을 맛있게 먹기 위해 부채살을 구웠다. 오늘은 오랜만에 돌아온 배보다 배꼽 시리즈 (아무도 모르는 나만의 연재) 배보다 배꼽시리즈 진짜장을 먹기위해 탕수육을 했다~! 얼마 전 진짜장을 처음 먹고 그 맛에 푹 빠진 우리 부부 마트에 가서 진짜장을 두 묶음 사 왔다. 진짜장을 더 맛있게 먹기 위해서 어떻게 먹으면 좋을까 고민하다가 탕수육이랑 같이 해 먹자는 �� sesack.tistory.com 1탄은 진짜장과 탕수육이었다면 2탄은 까르보 불닭볶음면과 부채살이다. ㅎㅎ 아직 까르보 불닭볶음면을 먹어보지 않은 우리 부부 맛있다는 얘기를 들어서 한번 사 먹어보기로 했다. 이 것만 먹기는 양이 안 찰 것 같아서 같이 산 부채살 ㅎㅎ 집에 새송이 버섯도 남은 게 있어서 같이 구워서 먹기로 했다. ㅎㅎ 먼저 새송이 버섯에 후추도 뿌리고 소금도 뿌려서 잘 .. 2020. 8. 31.
집에 있는 재료로 피자 토스트만들기~! 오늘 만들어볼 간단한 메뉴는 바로 피자 토스트~! 밖에서 피자 사 먹기는 부담되고 ㅎㅎ 피자는 먹고 싶을때~! ㅋ 간단하게 만들어서 먹기 좋은 메뉴이다. 먼저 재료를 소개하자면 식빵, 비엔나 소세지, 파프리카, 양파, 모짜렐라 치즈, 파슬리, 케첩 이렇게만 있으면 만들 수 있다. 먼저 토핑에 올라갈 재료를 먹기 좋게 썰어주고~ 모짜렐라치즈와 케첩도 준비해 둔다. 케첩은 역시 하인즈 케첩 먼저 식빵에 케첩을 짜서 적당히 펴 발라준다. 케첩 대신에 토마토소스를 발라줘도 좋다. 우리집에는 토마토소스는 없었고 케첩만 ㅎㅎ 적당히 펴발라 주었으면 준비해 놓았던 토핑을 올려준다. 토핑은 취향껏 다른 걸로 올리셔도 된다. 올리브를 올리는 것도 좋고 파를 올려도 좋다~! 토핑을 올렸다면 이제 모짜렐라 치즈를 올릴 차례.. 2020. 8. 27.
집에서 만들어 먹는 깐풍새우~! 우리집이 바로 중국집이다!! ㅎㅎ 오늘 집에서 만들어 먹은 음식은 바로 깐풍새우~! 깐풍기 만드는 게 어려울거라 생각하는 분들도 계시겠지만 한번 해보니 생각보다 어렵지 않았다. 그래서 자주 해먹게 되는 음식이 되었다~! ^^ 먼저 재료 소개부터 새우는 당연히 들어가야 하고, ㅎㅎ 계란 한 개, 다진 마늘 한 스푼, 파프리카, 전분가루가 필요하다. 앙념에는 간장, 굴소스, 설탕, 미림, 식초만 있으면 끝~! 먼저 간장 두 스푼, 굴소스 두 스푼, 설탕 세 스푼, 미림 두 스푼, 식초 한 스푼을 넣고 잘 섞어놓는다. 파프리카는 색깔 내기 좋게 빨간색 노란색 조금씩 썰어서 준비해 두고~! 대파도 조금 썰어서 준비해 놓는다. 야채는 손질만 해 놓고 다음으로 새우를 튀길 준비를 한다. 새우는 냉동되어 있던 걸 사 와서 사용했는데 냉동실에서 바로 .. 2020. 8. 18.